2011年，担任剧情电影《美好时光》的编剧。
2013年，执导个人首部短片《蓝光水母》，该片由裘恩典、任和雅合作主演。
2020年12月11日，由周笋执导，邓恩熙、李感、李依宸等联合主演的青春犯罪题材电影《少女佳禾》上映，该片讲述了单亲少女李佳禾因是屠夫的女儿在学校受到排挤，而在对待母亲意外去世这件事上，也令她与父亲之间产生了分歧的故事
，入围第33届中国电影金鸡奖最佳导演处女作奖
，她凭借该片获得首尔国际女性电影节最佳导演奖
。
电影《少女佳禾》作为导演周笋首次执导兼编剧的长篇题材电影，则将视角聚焦于青少年犯罪。影片并没有过多直白地展现少年犯罪的现场和过程，而是着重刻画佳禾处在犯罪边缘时内心的矛盾和拉锯。在写实的镜头语言下，充满女性导演的悲悯情怀
。而且，她以其敏锐细腻的女性视角，生动地展现了一个在家庭与社会困境间周旋的少女成长故事。在创作手法上，将艺术化的电影语言和悬疑类型相结合，以冷静但不乏力量的叙事，写实但依然保有暖意的独特风格，讲述了一个青春期少女的“爱与恨”
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